お財布にやさしくボリューム満点!「豆腐・厚揚げの磯辺焼き」絶品バリエ

お財布にやさしくボリューム満点!「豆腐・厚揚げの磯辺焼き」絶品バリエ

淡白な味の豆腐や厚揚げは、甘辛いたれを絡めた磯辺焼きにしてもおいしいですよ。お財布にやさしく食べごたえもあるので、節約したいときのおかずにピッタリ!クリームチーズやきのこ、アボカドなどをプラスしたアレンジレシピもあるので、今夜のおかずにぜひどうぞ。

ふんわり豆腐の磯辺焼き

つぶした木綿豆腐ととろろをまぜたら、海苔と大葉ではさんで焼きます。ふんわりとしていて、小さなお子さんにも食べやすいですよ。

香ばしい磯辺焼きも、お餅の代わりに厚揚げや豆腐で作れば低糖質なのでダイエット中でも安心ですね。ごはんがすすむ甘辛味で、夕食のおかずにもおすすめ。節約おかずが作りたいときは、ぜひお試しください。

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フーディストノート
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