手抜きに見えない!レンジだけで作れる簡単「カレー」で夏休みランチを乗り切ろう

手抜きに見えない!レンジだけで作れる簡単「カレー」で夏休みランチを乗り切ろう

お子さんに大人気のカレーですが、お鍋で作ると煮込む時間がかかり、その分キッチンが暑くなってしまいますよね。そこで今回は、レンジだけで作れるお手軽レシピのご紹介です。調理時間が短縮できる上、火を使わないので暑い思いをすることなく楽に作れます。さば缶やツナ缶など、ストック食材で作れるレシピもありますよ。

タイ風ココナッツカレー

本格的なタイ風カレーも、レンジだけで作れちゃいます。ココナッツミルクさえあれば、タイカレーペーストなど特別な調味料も不要です。

お子さんが喜ぶカレーを、火を使わずに作れるのはうれしいですね。ひとり分でもパパッと作れるので、置き弁当にもおすすめ!夏休みのランチに、ぜひご活用ください。

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フーディストノート
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