夏のとっておき!「レモンクリーム」が決め手の絶品スイーツ5選

夏のとっておき!「レモンクリーム」が決め手の絶品スイーツ5選

なめらかなカスタードクリームや生クリームに、レモンの風味をプラスしたレモンクリーム。さわやかな酸味で、蒸し暑い夏にもおすすめです。カップケーキやマフィン、ミルクレープなど、かんたんに作れて見栄えするレシピがいろいろあるので、レモン好きさんはぜひチェックしてみてください!

レモンクリームスクエア

ビスケット生地とレモンクリームが層になった、アメリカの定番ケーキです。すぐに食べたくなる気持ちを抑えて、冷蔵庫で1日寝かせるのがポイント。

レモンクリームとメレンゲのレモンパイ

サクサクのパイ生地に、レミン風味のカスタードクリームとしっとりしたイタリアンメレンゲが絶妙にマッチ。また食べたくなるおいしさです。

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