緑のグラデーションが美しい「#モザイク弁当」
夏が旬のいんげんやししとうなど、緑の野菜をそろえて縦横交互に並べ、編み込みグラデーション風に仕上げた「#ベジモザイク弁当」。山椒の実、おじゃこ、天かす、だしつゆでしっかりと味付けをした混ぜごはんを下に敷いてあり、ししとう以外の野菜は塩ゆでだけ♪野菜本来の味や色味も楽しめる、素敵なアイデアですね♪
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夏野菜を使った「#モザイク弁当」は、明るい雰囲気で夏を楽しむのにぴったり♪
今回ご紹介したアイデアを参考に、ぜひ作ってみてくださいね！
配信： フーディストノート
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フーディストノート
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