旨味がたっぷりの「豚肉」は、色々なおかずに使えてなにかと便利な食材ですよね。特売になっていたらついつい買ってしまうという方も多いのではないでしょうか♪そこで今回は、スーパーで料理を考える仕事をしているフーディスト・こひな@すーぱーの中の人さんに「ごはんが進む豚肉おかず」を教えてもらいました。3人のお子さんを育てるこひなさんのレシピは、豚肉と一緒に野菜が摂れる工夫も♪今夜の一品に、いかがですか？