相性抜群!「ひき肉×そうめん」のやみつきアレンジ麺

相性抜群!「ひき肉×そうめん」のやみつきアレンジ麺

夏のメニューに大活躍のそうめんですが、喉越しのいい細麺はひき肉とも好相性♪ボリュームアップするので、そうめんだけでは物足りないという方にもおすすめです。ジャージャー麺風や担々麺風、キムチやトマトを加えたアレンジなど、いろいろなアイデアレシピがそろっていますよ。

キムチそぼろそうめん

肉みそ、キムチ、卵黄をのせたピリ辛和えそうめんです。オイスターソースやテンメンジャンを使ったしっかり味で、食欲がそそられます!

ひき肉と夏野菜のあんかけそうめん

赤や黄色のパプリカ入りで、見た目も華やかですね。にんにくをきかせたスタミナ系ですが、仕上げにのせるかぼすであと味スッキリ。

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