熟れすぎる前に「冷凍したバナナ」で、夏の冷たいおやつ作り♪

熟れすぎる前に「冷凍したバナナ」で、夏の冷たいおやつ作り♪

暑くなると、買っておいたバナナがあっという間に熟れて真っ黒に。気がついたら茎が折れていて、吊るしておいたバナナスタンドから落ちてしまっている…なんてことも。そんな状態を回避するためにも、すぐに食べないバナナは熟れる前に冷凍しておくのがおすすめ。その冷凍バナナが、夏の冷たいおやつやドリンク作りに重宝するんです♪

しゃりふる♪この食感は新しいかも

豆乳と冷凍バナナで作るバナナムース。ここにゼラチンを入れることで、しゃりしゃり、ふるふる食感に仕上げるのがこちらのレシピのポイント♪バナナの甘みだけで、砂糖なしでもおいしくできますよ。

あの「ミロ」とバナナも相性◎です

栄養満点、子どもばかりか最近では大人にも大人気の麦芽飲料「ミロ」。冷凍バナナと牛乳、お好みで生クリームや砂糖を合わせれば、夏バテ知らずのスペシャルドリンクに♪

関連記事: