大人気フーディストYuuさんのなすを使った簡単・時短レシピ5選♪

大人気フーディストYuuさんのなすを使った簡単・時短レシピ5選♪

簡単・時短・節約レシピを発信し、絶大な人気を誇るYuu さん♪今回は、Twitterで“100いいね”以上ついた「なす」料理を5つご紹介します。いずれも10分~15分で完成する、満足度の高い「スピードおかず」です。代用品や省いてもOKな食材などのポイントもまとまっているので、気軽に作ってみることができますよ!

豚なすピーマンのしそ味噌炒め

一口大に切った野菜と豚バラ肉をフライパンに入れ、味噌だれを絡めて炒めるだけの2ステップ!最後に大葉をトッピングすれば、上品な味わいになりますし、香りも楽しみながら食べられます♪

なすと豚バラのおろしそポン酢炒め

こちらも、なすと豚バラ肉を使った一品です!ぽん酢しょうゆベースで、味が決まりやすく手軽に作れます。酸味があってさっぱりと食べられるので、暑い夏にぴったりです。

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