豚肉のかたまり肉をコトコト煮込んで作る「プルドポーク」。時間はかかるものの、お鍋に入れてしまえばほったらかしでOKの簡単おかずなんです♪他の具材もあわせて煮込めば、さらに旨みたっぷり！色々なバリエーションを、ぜひチェックしてみてくださいね。

ホロホロ豚のプルドポークBBQソース

【肉レシピ】ホロホロ豚を生姜と塩麹のBBQソースで！プルドポーク

人モテ料理研究家ダイちゃんさん

豚バラブロックを使ったプルドポーク。下味をつけたお肉と野菜類を鍋に入れて煮込むだけ。素材の味わいがしみこんだ豚肉は最高ですよ♪食パンの上にのせた、オープンサンドのアレンジも素敵です！

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りんごプルドポーク

ストウブでりんごプルドポーク

kanaさん

ストウブ鍋を使い、じっくり火にかけて作るプルドポーク。りんごを加えた甘酸っぱくフルーティな仕上がりです。野菜が飴色になったら出来上がりのサイン♪

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配信： フーディストノート