素材ひとつで作る副菜レシピのご紹介です。お手軽な材料で、パパっと作れるのがうれしいポイント!もやしは短い時間でさっとゆでてシャキシャキ感を残しましょう♪お好みでラー油を加えて辛くするのもおすすめ!
材料 (2人分)
もやし … 1袋(200g)
☆調味料
白すりごま … 大さじ2
めんつゆ[3倍濃縮] … 大さじ1/2
酢 … 大さじ1/2
ごま油 … 大さじ1
手順
1. 鍋に湯をわかし、もやしを入れて40秒〜1分ほどゆでる。水気を切り、粗熱をとる。
2. ボウルに☆を入れて混ぜ、もやしを加えて混ぜる。
よくある質問
Q. めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
A. めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 [こちら](https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360001642448)
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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