おうちでおいしく♪「天ぷらそば」の作り方

おうちでおいしく♪「天ぷらそば」の作り方

つるんと喉越しのよいそばをおうちでも楽しんでみませんか。今回は食べごたえバッチリな「天ぷらそば」のアイデアをご紹介します。トッピングの天ぷらはかき揚げに鶏天、夏野菜などバリエーション豊富。お惣菜を活用するのもおすすめですよ。さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう!

冷やし鶏天そば

鶏天の衣は軽めに、サクッと揚げましょう。温泉卵(生卵でも!)やたっぷりのわさびをトッピングして召し上がれ♪

おろし豚天ぶっかけそば

豚バラ肉の天ぷらは薄くてすぐに火が通ります。そばは冷水できゅっと締め、天ぷらとつゆは熱々でいただくのがポイント!

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