夏の献立の名脇役といえば「大葉」がありますね。刻んで薬味にしたり、メイン具材として活用したりと使いみちも多く、ストックを欠かさないご家庭も多いのではないでしょうか。今回は爽やかな大葉に「バター」を組み合わせた、やみつき必至のおかずレシピをご紹介します。さっぱりしているのにコクもあり、ついつい箸が伸びますよ♪