これはハマる!「大葉バター」のやみつきおかず

これはハマる!「大葉バター」のやみつきおかず

夏の献立の名脇役といえば「大葉」がありますね。刻んで薬味にしたり、メイン具材として活用したりと使いみちも多く、ストックを欠かさないご家庭も多いのではないでしょうか。今回は爽やかな大葉に「バター」を組み合わせた、やみつき必至のおかずレシピをご紹介します。さっぱりしているのにコクもあり、ついつい箸が伸びますよ♪

ツナと叩ききゅうりの大葉バター炒め

 

ツナと叩ききゅうりの大葉バター炒め
ユキコタロウさん

 

きゅうりにトマトといった夏野菜を軽く炒め合わせます。大葉は仕上げに和える程度が、香りを楽しめておすすめ♪

多めに買ったときやベランダ菜園で収穫した日など、大葉がたっぷりあるときの消費にも良さそうですね!大葉バターのやみつきおかず、ぜひおうちでもお試しください。

関連記事:

配信元

フーディストノート
フーディストノート
フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!
フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!