料理の基本!厚揚げの油抜き(レンジ)

料理の基本!厚揚げの油抜き(レンジ)

レンジで簡単にできる厚揚げの油抜きをご紹介します。鍋で油抜きをするのが基本ですが、もっと簡単に済ませたい時におすすめ!料理の時短にもなるのでぜひご活用ください♪

材料 (厚揚げ1枚分)

厚揚げ … 1枚(200g)

手順

1. 耐熱皿に水で湿らせたキッチンペーパーをのせて、厚揚げを包む。ラップをせずに600Wのレンジで1分ほど加熱する。
ポイント: キッチンペーパーは水にぬらして軽くしぼったものを用意しましょう。

配信元

DELISH KITCHEN
DELISH KITCHEN
だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。