カレー作りに欠かせないスパイス「クミン」。独特な芳香を持ちますが、辛さはなくカレー以外の料理にも使いやすいスパイスです。今回はエスニックな香りが夏によく合うごはんものをご紹介します。チャーハンなどふだんのメニューにも使いやすいですよ♪ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。