しっかり味の「回鍋肉（ホイコーロー）」は、ごはんとの相性も抜群です！通常、豚バラ肉で作ることが多いですが、今回は「豚こま肉」を使った回鍋肉レシピをまとめました。豚こま肉なら節約にもなるので、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね♪

豚こま回鍋肉

【レシピ】がっつり満足♬豚こま回鍋肉♬

しにゃさん

甜面醤や醤油、みりん、砂糖などを混ぜ合わせ、炒めた豚こま肉やキャベツ、ピーマンに絡めましょう♪野菜もたっぷりいただける一品です。

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さっとひとゆでがポイント！豚こま肉で回鍋肉

さっとひと茹でがポイント！豚こまで回鍋肉

松山絵美さん

すりおろしにんにくを入れて、さらに香り豊かな回鍋肉に！豚こま肉をゆでておくと、たれが絡みやすくなりますよ♪

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配信： フーディストノート