サクサク感がたまらない♪「ズッキーニのパン粉焼き」レシピ

サクサク感がたまらない♪「ズッキーニのパン粉焼き」レシピ

今の時期店頭で良く見かける「ズッキーニ」。生でも加熱してもおいしいのが魅力ですが、今回はトースターやオーブンで仕上げるパン粉焼きの作り方をご紹介します。火を通したズッキーニはジューシーで、サクサクのパン粉との組み合わせにやみつきになりますよ♪副菜やおつまみなどにぜひお役立てください。

ほたてとズッキーニのパン粉焼き

 

【#プロセッコDOC #マリアージュ】ほたてとズッキーニのパン粉焼き
kaana57さん

 

2色のズッキーニとトマトが食卓をカラフルに彩ります。ほたての旨味たっぷりで、ワインのおつまみにぴったりです。

ズッキーニはくせがなく使い勝手も◎。レパートリーが豊富だと食卓に上る機会も増えそうですね♪パン粉焼きは手軽でおかずやおつまみにぴったりです。ぜひ気になったレシピでお試しくださいね。

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