白だしを使って上品な味わいのお手軽副菜を作ります。プチッっとはじけるオクラとミニトマトにだしがしみて絶品♪冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます！献立のあと一品やおつまみにいかがですか？白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
材料 (2人分)
オクラ … 6本(72g)
ミニトマト … 6個
白だし … 大さじ1と1/2
水 … 100cc
手順
1. オクラはへたを切り落とし、ガクを取る。塩(分量外:少々)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って、水気を切る。ミニトマトはへたを取る。
2. 鍋に白だし、水を入れて中火で煮立たせ、オクラ、ミニトマトを加えて再度煮立たせて火を止める。
配信： DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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