お子さまにも簡単で自由研究におすすめ
今回初めてバター作りに挑戦してみて、あややは「大人はもちろん、お子さまでも簡単にできるなと思いました。ただ、温度管理というか、部屋の温度や手の熱などを気を付けないとうまくできにくいなと感じました」と感想を。
私も思っていたよりもずっと簡単にできて、しかもおいしいことにビックリ。生クリームを振る速度は、速い方が早く固まるように感じました。ただ、翌日、腕が軽い筋肉痛になって運動不足も実感。あややを見習って筋トレしようかな……。
気を付けるポイントはあるものの、少ない材料で簡単にできるのでお子さんの夏休みの自由研究にもぴったりです。さまざまなアレンジに挑戦してみるのもいいですね。
作る過程も楽しみながら、手作りならではのフレッシュなおいしさを味わってみてはいかがでしょうか。
（text by コノ photo by あやや）
配信： おうちごはん
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おうちごはん
食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。
いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。
生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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