余ったおかずでアレンジ♪ラタトゥイユドリア

余ったおかずでアレンジ♪ラタトゥイユドリア

余ったラタトゥイユを使ったアレンジドリアです。トースターでチーズを溶かして召し上がれ♪

材料 (1人分)

ごはん … どんぶり1杯(200g)
ラタトゥイユ … 100g
有塩バター … 10g
塩こしょう … 少々
とろけるスライスチーズ … 1枚
粉チーズ … 適量

手順

1. フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶け始めたらごはん、塩こしょうを入れて全体がなじむまで炒める(バターライス)。
2. 耐熱容器にバターライスを入れて平らにならし、ラタトゥイユをかける。とろけるスライスチーズをのせ、粉チーズをふる。
ポイント: とろけるスライスチーズはピザ用チーズやお好みのチーズで代用いただけます。
3. トースターに入れ、とろけるスライスチーズが溶けて少し焼き色がつくまで5分ほど焼く。
ポイント: お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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