暑い日にあると嬉しいさっぱり味の副菜。今回はさまざまな野菜で作る「梅マリネ」のレシピをご紹介します。梅干しの酸味と塩気は夏の疲れた体にぴったり！酸っぱさについつい箸がすすみますよ。トマトやきゅうりといったおなじみの夏野菜とも相性バッチリです。さっそく作り方をチェックしてみましょう♪