レンジでお手軽♪「しめじ」でパパッと一品!

レンジでお手軽♪「しめじ」でパパッと一品!

リーズナブルな価格で、プリッとした食感が魅力のしめじ。炒め物や煮物など、幅広い調理に使えて便利ですよね。今回はしめじをメイン食材にした、お手軽副菜レシピをご紹介します。お好きな食材や調味料と一緒にレンジで加熱するだけなのでお手軽です。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもおすすめですよ。

しめじとブロッコリーの炒め物

めんつゆとにんにく、オリーブオイルと一緒にレンジで加熱するだけで、炒め物風の副菜が完成。ブロッコリーも使うので、彩りよく仕上がります。

もやしとしめじのナムル

鶏がらスープとごま油で味付けたナムル。もやしとしめじで作るのでリーズナブル♪冷蔵庫で保存すれば常備菜にも◎

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