細長く切った大根を干して作る「切り干し大根」。栄養たっぷりで保存性が高いので、常備しておくと重宝する食材ですよね！今回は、そんな切り干し大根を使って、電子レンジで作れる手軽なおかずレシピをご紹介します。作り置きにもおすすめですので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

レンジで切り干し大根煮

火を使わない♪レンジ調理でラクラク～♪切り干し大根煮

鈴木美鈴さん

電子レンジだけで作れる、切り干し大根煮。多めの量ができあがるので、半分は冷凍保存にすると後から便利ですよ♪

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小松菜と切り干し大根のごま和え

レンジで簡単調理！小松菜と切り干し大根のごま和え

鈴木美鈴さん

カルシウムが豊富な小松菜と切り干し大根をごまで和えた、ヘルシーな一品。白だしを使えば失敗いらず！

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配信： フーディストノート