雞肉飯

【レシピ】台湾の鶏肉飯（雞肉飯 ジーローハン）五香粉が効いたタレで食べる蒸し鶏の台湾風屋台飯

dalahastさん

鶏の脂と五香粉の香りが食欲をそそる♪ゆで鶏をほぐして醤油だれでいただく屋台フードです。お肉のゆで汁でスープも作れますよ。

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屋台飯からハレの日ごはんまで、さまざまな台湾ごはんをご紹介しました。食材はスーパーでも揃うものがほとんどで、ハーブやスパイスが手に入ればより本格的な味わいに。ぜひおうちでもトライしてみてくださいね♪

配信： フーディストノート

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フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中！

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