美しい断面と旬のおいしさを堪能!トレンドの「フルーツ大福」をおうちで作ろう

美しい断面と旬のおいしさを堪能!トレンドの「フルーツ大福」をおうちで作ろう

旬のフルーツをお餅で包んだ和スイーツ「フルーツ大福」。いちごだけでなく、みかんやキウイ、メロンなど季節によってさまざまな種類が登場していますよね。最近では、おうちで作る人も急増中!フルーツ、あん、クリームなどを自分好みに組み合わせられて、好きなだけ食べられるのが魅力です。ぜひ手作りのフルーツ大福を楽しんでみませんか?

旬のフルーツで一年中楽しめる!

春から夏はメロンやゴールドキウイ、夏から秋はスイカ、無花果、桃、秋から冬は柿や梨など、旬のフルーツで1年中楽しめるフルーツ大福。

作り方もフルーツをあんこで包み、白玉粉などで作ったお餅で包むだけと簡単です。

生クリームやクリームチーズを入れてもおいしそう。ぜひさまざまなアレンジに挑戦してみてくださいね。

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おうちごはん
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食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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