簡単ラーメンスープで作るお手軽ラーメンです。すぐできるので忙しい時のランチや小腹が空いた時にどうぞ!ごま油の風味が食欲をそそります♪
材料 (1人分)
中華麺[生] … 1玉
ハム … 2枚
卵 … 1個
サラダ油 … 小さじ1
こしょう … 少々
細ねぎ(刻み) … 適量
☆ラーメンスープ
お湯 … 300cc
鶏ガラスープの素 … 小さじ1
しょうゆ … 大さじ2/3
ごま油 … 小さじ1
手順
1. ハムは半分に切る。
2. フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、ハムを中央が空くように並べて入れ、中央に卵を落とす。卵が半熟状になるまで焼く(ハムエッグ)。
3. 鍋にたっぷりの湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りにゆでる。
4. 器に☆を入れて混ぜ、中華麺を入れる。ハムエッグ、細ねぎをのせてこしょうをふる。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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