たらこバター卵かけご飯の朝ごはんと、雨の匂いのはなし

たらこバター卵かけご飯の朝ごはんと、雨の匂いのはなし

簡単でおいしい朝ごはんのレシピをご紹介いただく山本ゆりさんのフーディストノート公式連載。今回は、山本ゆりさんが大好きという「たらこバター卵かけご飯」を中心としたメニューを教えていただきます。週末の朝ごはんにぜひ作ってみてくださいね!

オクラとちくわを合わせたもん

オクラとちくわの和え物

材料(2人分)

・オクラ…1袋(8~10本)

・ちくわ…1本

・白すりごま、だししょうゆ…各適量

作り方

1. オクラはネットの上から手でこすり合わせて洗い(板ずりの代わり)、沸騰した湯で2分ほどゆでる(固めが好きなら1分でも)。ちくわは薄切りに。

2. 合わせて器に盛り、白ごまをふってだししょうゆをかける。

※和え物というか、和えてもない物です

めっちゃ簡単にできるんで、良かったら試してみてください。

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フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!
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