いろいろなお菓子作りに使える「ホットケーキミックス」は便利な存在ですよね。今回はそんなホットケーキミックスとレンジで作れる、お手軽な「蒸しケーキ」をご紹介します！材料を混ぜたらあとはレンジにおまかせでOKなので、食べたいときにすぐに完成するのが魅力。ふわふわ食感でペロッと食べられますよ♪ティータイムやお子さんのおやつにおすすめです。