おいしくて体に嬉しい優秀調味料!実は使える「黒酢」のアレンジレシピ10選

おいしくて体に嬉しい優秀調味料!実は使える「黒酢」のアレンジレシピ10選

まろやかな味わいで素材のおいしさを引き出し、料理に深いコクを与えてくれる「黒酢」。常備しているけれど、意外と使わない…という方もいるのでは?中華料理のイメージが強い黒酢ですが、ほかにもさまざまな使い道がありました!ごはんが進む主菜を中心に、黒酢を使ったおいしいレシピをご紹介。黒酢のパワーで厳しい残暑を乗り切りましょう!

黒酢を気軽に取り入れてみよう!

黒酢は本格中華料理だけでなく、さまざまな料理に使える優秀調味料! 唐揚げや焼きそばなど、いつものごはんにも使えちゃうんです。

そのほか、酢の物に使ってみたり、黒酢とはちみつ、レモン汁、水を混ぜて黒酢ドリンクにしてみたりとアレンジいろいろ。

おいしくて体にも嬉しい黒酢を気軽に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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おうちごはん
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食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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