【ぐっちのおさけじかん】Vol.29 ほたてとグレープフルーツのサラダ

【ぐっちのおさけじかん】Vol.29 ほたてとグレープフルーツのサラダ

今回はワインに精通している青山金魚さん(@kiyomi_aoyama)さんがおすすめする日本ワインに合わせたおしゃれなサラダをぐっちさん(@gucci.tckb)に教えていただきました。こちらはぐっちさんのホームパーティの定番メニューなのだとか!簡単なのにおうち飲みがちょっと素敵になるレシピ、チェックしてくださいね。

ブランチにはチーズバゲットを添えるのもおすすめ!

今回はこのスパークリングに合うように粉山椒をふりましたが、メニューに合わせてお好みのハーブやピンクペッパーに変えてもおいしいですよ!

また、チーズバゲット(バゲットにチーズのせて焼くだけ)を添えると立派なブランチにもなります。

サラダとチーズバゲットとこのスパークリングワインのペアリング、まあまあヤバめなので、ぜひ試してみてくださいね!

それではまた。

在宅楽飯100 15分で最高のおうちごはん
今日だけ激悪飯

配信元

おうちごはん
おうちごはん
食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。