2021年8月31日

さっぱり味でごはんがすすむ！「なすの甘酢がらめ」バリエ

こんがり焼いたなすに甘酢をからめると、しっかりとした味ながらあと味がさっぱりし、蒸し暑い日のおかずにピッタリです。鶏肉や豚肉、ツナを合わせれば、ボリュームもアップして夕食のメインにもなりますよ。いろいろなバリエ―ションがあるので、なす好きさんならぜひ試してみてください！

なすと鶏肉の甘酢がらめ

♡黄金比率で♡鶏肉となすの甘酢がらめ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #さっぱり】

Mizukiさん

調味料はすべて同量なので、一度作れば覚えるのもかんたんです♪なすは油をからめて皮面から焼くと、色落ちせず鮮やかに仕上がります。

撮影と。油は大さじ２！とろとろ♪ 【鶏なすの甘酢しょうがたれ】

長田知恵（つき）さん

甘酢だれにおろししょうがをくわえて、スッキリとした味わいに。お好みで刻んだ大葉を添えると、さらにさっぱりいただけます。