香ばしい風味がたまりません♪作ってみたい「黒ごまスイーツ」5選

香ばしい風味がたまりません♪作ってみたい「黒ごまスイーツ」5選

香ばしく風味豊かな「黒ごま」は、料理や和菓子のおいしさを引き立たせてくれますよね。美容や健康に効果のある栄養素が含まれていると言われ、積極的に摂りたい食材のひとつです。今回は、黒ごまを使ったさまざまなスイーツをピックアップしました。アイスに焼き菓子、お団子など、様々な使い道がありますよ。黒ごまのプチプチ感も一緒に楽しんでみてくださいね♪

黒ごまプリン

材料を混ぜ、ゼラチンで冷やし固めるだけなのでお手軽です。メープルシロップを入れると、砂糖は控えめで作れますよ。

黒ごまとナッツのケーキ

材料をどんどん混ぜて焼くだけの香ばしいパウンドケーキ。くるみやアーモンドなど、お好みのナッツを使ってくださいね。

関連記事: