スパイシー!「ジャンバラヤ風」ごはんが食欲をそそる♪

スパイシー!「ジャンバラヤ風」ごはんが食欲をそそる♪

アメリカ南部の郷土料理として知られる「ジャンバラヤ」。辛みとスパイシーさが特徴で、日本でも人気がありますよね。肉類や野菜など具だくさんなことも多く、栄養をしっかり摂れるのもうれしいですね♪ケイジャンスパイスやタバスコ、チリパウダーなどのスパイスを使うのが一般的ですが、今回は手軽に作れるジャンバラヤ風ごはんをご紹介します!

アメリカ南部の郷土料理として知られる「ジャンバラヤ」。辛みとスパイシーさが特徴で、日本でも人気がありますよね。肉類や野菜など具だくさんなことも多く、栄養をしっかり摂れるのもうれしいですね♪ケイジャンスパイスやタバスコ、チリパウダーなどのスパイスを使うのが一般的ですが、今回は手軽に作れるジャンバラヤ風ごはんをご紹介します!

某ファミレス風ジャンバラヤ

チリパウダーのスパイシーさ、ケチャップのほどよい酸味と甘味が絶妙です。シンプルな材料と調味料で作れるのがポイント。

ジャンバラヤ風チャーハン

カレー粉(またはカレールー)と焼き肉のたれで作るお手軽レシピ。お好みの量で加える一味唐辛子がアクセントになっています。

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