お弁当にもぴったり♪韓国発の花柄卵焼き「#コッケランマリ」に挑戦しよう!

お弁当にもぴったり♪韓国発の花柄卵焼き「#コッケランマリ」に挑戦しよう!

今ジワジワとSNSで注目を集め始めている、韓国発のかわいい卵焼き「#コッケランマリ」を作ってみませんか?韓国語で「コッ」はお花、「ケランマリ」は卵焼きという意味で、卵の白身とソーセージ等を使い、卵焼きの表面にお花を咲かせる楽しいアイデアです。卵焼きの内側は全卵なので、断面が2色になるのもかわいさアップのポイント♪今回は、Instagramで見つけた「#コッケランマリ」のご投稿5つを紹介します。

真っ赤なお花が印象的な「コッケランマリ」

お弁当全体のアクセントにもなっている、真っ赤なお花がかわいらしい「コッケランマリ」。お花の部分には赤ウインナーを使っているそうです。大きなお花のまわりに小さな花びらが舞っているのも素敵ですね!右上には、断面を見せた「コッケランマリ」を入れ、ピンクペッパーをトッピングしているのもいいアイデアです。

「海苔巻かず」と「コッケランマリ」でお花がいっぱいのお弁当

息子さんの為に作られたというこちらのお弁当。「コッケランマリ」と、お花にみたてた「海苔巻かず」の組み合わせがとっても温かみのある印象で、自然と笑顔がこぼれます。お花がちょうど「コッケランマリ」の中心部分にきていてるのも素敵ですね!息子さんに好評だったとのこと、ぜひまた作ってあげてくださいね♪

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