おみそ汁、野菜炒め、ポテサラ…定番ごはんがワンランクアップする♪JUNAさんの簡単アイデア

おみそ汁、野菜炒め、ポテサラ…定番ごはんがワンランクアップする♪JUNAさんの簡単アイデア

おうち時間が増えて、「いつも同じようなメニューになってしまう」とお悩みの方は必見!家庭料理研究家のJUNAさんに、おみそ汁や野菜炒め、ポテサラにから揚げなど、定番ごはんがワンランクアップするアイデアを教えていただきました。

おうち時間が増えて、「いつも同じようなメニューになってしまう」とお悩みの方は必見!家庭料理研究家のJUNAさんに、おみそ汁や野菜炒め、ポテサラにから揚げなど、定番ごはんがワンランクアップするアイデアを教えていただきました。

夏の冷えにも!みそ汁が毎日飲みたくなるチョイ足しアイデア

「あるものをちょっと加えるだけで、いつものおみそ汁が、ワンランクアップしたおかずおみそ汁になりますよ♪」とJUNAさんから教えていただいたチョイ足しアイデア。とくに、きのこ類、玉ねぎやねぎ、お豆腐や油揚げの大豆類、海藻類などの具との相性は抜群です!

いつもの具と調味料なのに、“いつもと違う”野菜炒めに!

キャベツ、玉ねぎ、しいたけに、あとはお肉。超定番の具と調味料で作る野菜炒めですが、「ちょっとした工程の付けたしと焼き方の違いで、『野菜炒め、いつもと違くない?』と家族から驚かれました♪」とJUNAさんおすすめのアイデアです。

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