お酒がすすみすぎ!いろんな「なめろう」の作り方

お酒がすすみすぎ!いろんな「なめろう」の作り方

酒飲みさんにはたまらない「なめろう」の作り方をご紹介します。居酒屋でおなじみのおつまみメニューですが、おうちでも作ることができるんですよ♪基本の材料はお刺身と調味料に、お好みの薬味など。包丁で叩いて混ぜるだけと作り方もシンプルですので、ぜひ気軽にトライしてみてくださいね。

ハマチの長いもなめろう

ハマチのなめろうに長いもをプラスするアイデアです。みりんで溶いた味噌で味付け、仕上げにスダチを絞って召し上がれ。

サーモンの洋風なめろう

オリーブオイルやナッツを使ったワインによく合う味です。いただく直前にあられをトッピングし、食感と香ばしさを楽しんで。

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