生地に抹茶を加えた彩り鮮やかな和クレープ。もっちり感も特徴で、生地にシナモンシュガーをかけるだけでも「生八ツ橋風」の味わいに！あんこや生クリームなど、お好みの具材を包んでどうぞ。

クレープ生地は黒豆に合うように、醤油を加えて風味づけしています。バナナと黒豆も醤油を加えた黒糖ソースで和な仕上がり。黒豆を混ぜたバニラアイスを添えてどうぞ！