お菓子作り初心者からレベルアップ!プロのパティシエが伝授する「お菓子作りのコツ」

お菓子作り初心者からレベルアップ!プロのパティシエが伝授する「お菓子作りのコツ」

「おうちでお菓子を作っても、なかなか思った仕上がりにならない…」そんな方は必見!今回は、パティシエ兼動画クリエイターとして活動しているフーディスト「パティシエール今日のおやつ」さんに、お菓子作りの様々なコツを教えてもらいました。テキストや動画で具体的に説明してくれるので、とてもわかりやすいですよ!初心者の方から少し慣れている方まで、プロのポイントをぜひチェックしてみてくださいね♪

焼き菓子初心者から上級者へ!基本のマフィンもきちんと作るとこんなにおいしい!

同じく、お菓子作り初心者さんでも作りやすいイメージの「マフィン」ですが、意外と失敗したり、納得いく食感にならないこともありますよね。たった3つのポイントを押さえるだけで、とてもおいしいマフィンに仕上がるそうですよ!

身近なお菓子から、特別な日に作りたいケーキまで!パティシエール今日のおやつさんのブログでは、誰でも簡単においしく作れるお菓子のレシピやポイントを、動画を中心に丁寧にレクチャーしてくれます。「ここってこういう風にすればよかったんだ!」と、たくさんの発見があること間違いなし♪お菓子作り初心者さんも、レベルアップできちゃうかもしれませんよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

パティシエール今日のおやつ さん
パティシエール今日のおやつさん

ネクストフーディスト4期生。パティシエ歴は10年。材料が少ないのにおいしく、簡単・時短で作れるお菓子を研究。パティシエを目指している方、お家でケーキを作る方にもわかりやすい動画を目指してYouTubeも運営中。

<ブログ>

「パティシエール今日のおやつ Patissiere today’s dessert」

<Instagram>

パティシエール今日のおやつ / ながのゆうほ / レシピ動画(@ptdessert)

<YouTube>

Patissiere Todays Dessert パティシエール今日のおやつ

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フーディストノート
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フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!
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