コリコリ食感にハマる!「エリンギ」のお弁当おかず5選

コリコリ食感にハマる!「エリンギ」のお弁当おかず5選

コリコリとした歯ごたえがおいしい「エリンギ」。今回は、そんなエリンギを使ったお弁当におすすめのレシピをご紹介します。しっかり味付けされたエリンギは、やみつきの味わい。単品で作れるものからお肉を合わせたものまで、様々なアイデアをぜひチェックしてみてくださいね♪

コリコリとした歯ごたえがおいしい「エリンギ」。今回は、そんなエリンギを使ったお弁当におすすめのレシピをご紹介します。しっかり味付けされたエリンギは、やみつきの味わい。単品で作れるものからお肉を合わせたものまで、様々なアイデアをぜひチェックしてみてくださいね♪

やみつき!油エリンギ

ごま油、めんつゆ、鶏ガラスープの素をレンチンして漬けとくだけ。コキュコキュッとしたエリンギの食感がたまりません!

オイマヨ de エリンギの中華風つくだ煮

エリンギとオイマヨをフライパンでサッと混ぜ合わせ、ふたをして蒸し焼きにするだけ。包丁いらずで簡単に作れます!

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