簡単・ダイエットレシピ研究家のだれウマさん。SNS総フォロワー数90万人!今回お届けするのは、「簡単・時短・斬新」と3拍子揃ったお料理5選です!ユーモア溢れるお料理タイトルや読んでいるだけでおいしさが伝わってくる熱いキャプションにも注目です!ご紹介する料理は、だれウマさんのYouTubeチャンネルでもチェックできますので、ぜひとも、そちらもご覧ください。
やばいプリン
「やばいプリン」
マグカップに砂糖大1、水大1を入れレンジで約2分加熱して飴色になれば小1の水を加え混ぜる。←カラメル
卵1個に砂糖大2、牛乳120mlを加えてよく混ぜ、漉してマグカップに入れる。←プリン液
600wで約1分半加熱し後はホイルで包み粗熱取れたら冷蔵庫。
レンジでも絶対に失敗しない pic.twitter.com/eRFMy2tvWw
— だれウマ/料理研究家 (@muscle1046) May 19, 2019
なんと、カラメル作りからプリン液を固めるまで全て電子レンジで完結します。冷蔵庫で冷やしてそのままでも食べられますが、写真のようにお皿にひっくり返せば、トロトロのカラメルが全体に広がった様子も楽しめますね!2021年9月時点で、21.2万件いいねを獲得中!
やばい唐揚げ
これ、マジで鶏の唐揚げの1000倍は旨いです(どんだけ盛るねん!)
『やばい唐揚げ』
1️⃣ ボウルに○を全て入れて卵を吸い込ませるようによく揉み込む
2️⃣ 次に1を一口大に丸めて片栗粉を全体的にまぶしたら170度の油できつね色になるまで揚げて油を切れば完成
マジで悔しいほど旨い… pic.twitter.com/zFErkIlI3I
— だれウマ/料理研究家 (@muscle1046) April 16, 2021
こちらのから揚げに使うお肉は豚こま肉!手頃な価格で手に入るお肉で作る、試しやすくてありがたい一品です♪味付けにキムチ、めんつゆ、ごま油などを揉み込みます。キムチを揚げるというアッと驚く斬新なアイデアですね!
配信: フーディストノート