2021年9月26日

「スイートチリソース×マヨネーズ」で決まる鶏むね肉のおかず

鶏むね肉と相性のよいスイートチリソースですが、マヨネーズを加えるとまた違ったおいしさを味わえます。やわらかな味になるので、辛いものが苦手な方にもおすすめ。揚げ鶏や蒸し鶏、チキンソテーなど、スイチリマヨを使ったいろいろな活用レシピをどうぞ。

スイチリマヨの揚げ鶏

鶏むね肉はたたいて薄く伸ばすことで、やわらかジューシーに揚がります。スイチリマヨと黒こしょうで、ピリ辛にして召し上がれ。

シンプルな鶏むね肉のソテーも、スイチリマヨをもみこんでから焼くのでパサつきません。お弁当のおかずにも◎。