ポリ袋ではんぺんをもんで枝豆とプロセスチーズを混ぜて焼き上げます！おつまみにぴったりの一品。
材料 (2人分)
はんぺん … 1枚(100g)
むき枝豆[冷凍] … 20g
プロセスチーズ … 2個(20g)
片栗粉 … 小さじ1
サラダ油 … 大さじ1
手順
1. プロセスチーズは5mm角に切る。
2. はんぺんをポリ袋に入れてもみ、なめらかになるまでつぶす。枝豆、プロセスチーズ、片栗粉を加えてなじむまでやさしくもんで混ぜる。
ポイント: 枝豆は解凍しておきましょう。
3. 4等分に分けて厚さ1cmほどの丸形にととのえる。
4. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を並べ入れる。焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱火で2分焼く。
配信： DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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