塩焼きにムニエル、ホイル蒸しなど、さまざまな調理ができる鮭。魚料理の中でも調理しやすいので食卓によく登場するご家庭も多いのではないでしょうか。見た目が素朴な鮭でも、パイシートで包んで焼くとリッチな一品になるんです！冷凍パイシートを使えばお手軽ですよ♪ほかの具材を合わせることで味わい深く仕上がります。旬の秋鮭や脂ののったサーモンを使って、ぜひ豪華見えする一品を作ってみてくださいね。