豆板醤の辛みと香辛料の風味がきいた「麻婆豆腐」は、お好きな方も多いおかずですよね♪今回は、豆腐の代わりに「大根」を使った「麻婆大根」のレシピをご紹介します！豆腐もヘルシーですが、大根はさらに低カロリー。じゅわっとした食感がたまりません♪白いご飯と一緒にお召し上がりください。