2021年10月17日

リメイクにはこれ！「肉じゃがコロッケ」の作り方

家庭料理の定番「肉じゃが」。たっぷり作って余ってしまった時は、肉じゃがをリメイクして「コロッケ」にしてみませんか？肉じゃがにしっかり味がついているからソースなしでもおいしいですよ♪揚げないレシピもありますので、ぜひチェックしてみてください。

ハム巻き肉じゃがコロッケ

つぶした肉じゃがをハムで包むことで、衣を付けやすくなります。そのままでもおいしいですが、お好みでカレー粉を混ぜても◎。

肉じゃがの煮汁は少なめにするのが、おいしく作る共通ポイントです。このコロッケのために、肉じゃがをあえて多めに作っておくのもアリですね！手軽でおいしいリメイクアイデア、ぜひご活用ください。

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