なつかしい味わいにほっこり。熊本の郷土菓子「いきなり団子」をおうちで楽しもう!

なつかしい味わいにほっこり。熊本の郷土菓子「いきなり団子」をおうちで楽しもう!

さつまいもとあんこを小麦粉などの生地で包んで蒸した素朴なおやつ「いきなり団子」。熊本の郷土菓子で長崎出身の私には幼い頃から馴染み深いおやつですが、初めて知ったという方も多いのではないでしょうか?そこで今回はおうちで手軽に作れるいきなり団子に注目!蒸したり焼いたり揚げたり、いきなり団子のおいしい楽しみ方をご紹介します。

ほかほかあったか、素朴がおいしい

どこかなつかしくてほっこり心温まる味わいで、子どもから大人までみんなに愛されている熊本の郷土菓子、いきなり団子。

今回ご紹介したアイデアを参考に、甘くておいしい旬のさつまいもでぜひ作ってみてください!

配信元

おうちごはん
おうちごはん
食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。