シャキシャキとした食感でクセのない味わいが特徴の「チンゲン菜」。比較的リーズナブルで手に取りやすい野菜ですよね。今回はもう一品ほしいときにおすすめのおひたしレシピをご紹介します。調味料を変えたり、ほかの具材と合わせたりなどアレンジ自在。お弁当のおかずや作り置きにも役立ちますよ。

チンゲン菜とえのきのおひたし

チンゲン菜と油揚げのおひたし

配信： フーディストノート