レンジで作る簡単オートミールドリアです。オートミールのとろみのおかげでホワイトソースは不要!豆乳を使うことでまろやかに仕上がります♪
材料 (1人分)
オートミール … 40g
ささみ … 1本(50g)
ブロッコリー … 5房(50g)
ピザ用チーズ … 30g
☆調味料
無調整豆乳 … 100cc
水 … 100cc
コンソメ … 小さじ1/4
塩 … ひとつまみ
こしょう … 少々
手順
1. ささみは筋を取り除き、斜めに包丁をあててそぐように一口大に切る。
2. 大きめの耐熱容器にオートミール、ささみ、ブロッコリー、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジでささみに火が通り、全体にとろみがつくまで4〜5分加熱する。
ポイント: 吹きこぼれる可能性があるため耐熱容器は大きいものを使用してください。今回はクイックオーツを使用しています。
3. 全体を混ぜ、ピザ用チーズをのせる。ピザ用チーズが溶けて焼き色がつくまでトースターで4〜5分焼く。
ポイント: お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。
配信: DELISH KITCHEN
配信元

DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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