パパッと作れて栄養満点!なすとひき肉の「のっけご飯」はいかが?

パパッと作れて栄養満点!なすとひき肉の「のっけご飯」はいかが?

なすひき肉丼

なすとひき肉を甘辛醤油で炒めたら、ごはんにのせてできあがり。シンプルな味付けながら、飽きのこないおいしさです。

なすが苦手なお子さんも多いようですが、ひき肉と一緒に炒めてしっかりと味付けすれば食べてもらえるかもしれません。食物繊維やポリフェノールが豊富ななすと、たんぱく質が豊富なひき肉の組み合わせで栄養も満点ですよ!

関連記事:

配信元

フーディストノート
フーディストノート
フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!
フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!