キャベツ餅は、福島県郡山市に伝わる家庭料理。炒め煮してクタッとさせたキャベツに、とろ~りとした餅がからんだやさしい味わいは一度食べたらクセになりますよ。ご家庭ごとに味付けも作り方もさまざまというこのキャベツ餅。今回は甘じょっぱい基本の味付けから、お酒がすすみそうなアレンジまで、いろいろなレシピを集めました。
シンプルすぎるキャベツ餅のレシピ
香ばしく焼いたお餅でもおいしい!
配信: フーディストノート
キャベツ餅は、福島県郡山市に伝わる家庭料理。炒め煮してクタッとさせたキャベツに、とろ~りとした餅がからんだやさしい味わいは一度食べたらクセになりますよ。ご家庭ごとに味付けも作り方もさまざまというこのキャベツ餅。今回は甘じょっぱい基本の味付けから、お酒がすすみそうなアレンジまで、いろいろなレシピを集めました。
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